View Pizza Su Pietra Refrattaria Carta Forno Gif. Pietra forno refrattaria della wirlpoolpietra forno pizza , pane, biscotti,focacce, carne e pesce al acrtoccionon olio e grassicottura nel forno di casa. La pizza preparata a casa e cotta nel forno di casa è un grande classico della nostra cucina.
La pietra refrattaria viene spesso scelta per la cottura specifica della pizza, ma come abbiamo puoi anche usare carta da forno, devi solo assicurarti che la carta sia tagliata alla stessa.
Oggi vedremo come preparare una pizza cotta su pietra. Forno pizza elettrico cuoce le pizze in 5 minuti con una temperatura che raggiunge i 400 gradi grazie alla doppia resistenza ad alta efficienza. Però con questa possibilità ci troviamo di fronte una scelta: La pietra refrattaria fa veramente la differenza nella cottura della pizza come potete vedere nella mia video ricette della pizza fatta in casa come in pizzeria.
