View Pizza Cotta Su Pietra Refrattaria Pics. Per quanto il risultato ottenuto sia stato soddisfacente al proprio palato, probabilmente non è riuscita come in pizzeria: La pietra refrattaria va inserita nel forno spento, il forno va portato a temperatura (300 gradi), va acceso almeno con 30 minuti di anticipo.
Scegli la consegna gratis per riparmiare di più. La pietra refrattaria fa veramente la differenza nella cottura della pizza come potete vedere nella mia video ricette della pizza fatta in casa come in pizzeria. Un impasto ben cotto, soffice e fragrante, il condimento ancora umido e non seccato.
Se tu che mi leggi l'hai alzata, beh!
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