View Pittule Salentine Pictures. Le pittule sono palline di pasta lievitata e fritta davvero gustose. In passato si usava prepararle la vigilia dell'immacolata, ma oggi le possiamo trovare.

Pittule con il Pesce: la tradizione del Natale nel Salento
Pittule con il Pesce: la tradizione del Natale nel Salento from www.mondomarevivo.com
Tuttavia, è possibile trovarne e degustarne anche in altri. Le pittule sono un piatto della tradizione culinaria del salento, consumate soprattutto nel periodo natalizio. Pittule salentine (frittelle di pasta llievitata).

Si fanno a natale, a a natale o a pasqua, è sempre una buona occasione per godere delle pittule, piccoli bocconcini di goduria!!

Pittule salentine (frittelle di pasta llievitata). In passato si usava prepararle la vigilia dell'immacolata, ma oggi le possiamo trovare. Sono tipiche della regione puglia, molto amate e apprezzate da tutti. Le pittule salentine sono un ottimo antipasto o stuzzichino per aperitivo farcito con pomodori secchi, acciughe e capperi.