View Mortadella Di Fegato Images. This is la mortadella di fegato by ilmangiaweb on vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. It is a long sort of sausage.
Hoio: Mortadella di fegato from www.hoio.ch
La mortadella di fegato (o mortadella d'orta, in piemontese fidighin) è un insaccato riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale (p.a.t.) italiano in due diverse tipologie: Produzione della mortadella di bologna igp. Mortadella di fegato cruda is a version of mortadella made from liver.
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It is a long sort of sausage. Legata a mano a forma di rosetta. La mortadella di fegato è un salume tipico lombardo, all'impasto di carne e pancetta suina viene aggiunta una parte di fegato che conferisce al salume sapore tipico. Mortadella di fegato cruda is a version of mortadella made from liver.
