View Cara Memasak Jengkol Balado Gif. Nah setelah tahu cara tepat mengolah jengkol agar empuk dan tiddak berbau, yuk mom silakan dicoba resep cara masak jengkol balado berikut ini. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas minang kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur kecap, aneka kreasi olahan jengkol balado minang ini ada yang dicampur teri.
Resep Resep Jengkol Teri Balado | oleh kueresep.com | Craftlog from craftlog.com
Nah, setelah memilih jengkol yang tua, saatnya memasak jengkol balado. Jangan bayangkan bahwa cara membuat kerupuk jengkol balado ini akan sulit dan rumit. Memarkan jengkol yang telah direbus agar bumbu mudah meresap ke dalamnya.
Khusus bagi anda yang ingin mencoba makan jengkol tetapi enggan dengan baunya, ada beberapa cara memasak jengkol agar tidak bau.
Langkah pertama adalah dengan cara merebus jengkol. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Jika anda pecinta jengkol atau penasaran makan jengkol dan kebetulan bertemu jengkol di pasaran, cobalah. Petai dan jengkol memiliki manfaat yang baik.
