49+ Pasta Tonno E Limone Cremosa Images. Mezzo spicchio d 'aglio, 1 filetto acciuga sott 'olio sgocciolato, 20 ml olio extravergine di oliva, 200 gr acqua, mezzo cucchiaino di sale fino, 80 gr pasta secca corta, 70 gr tonno in scatola, 1 cucchiaio succo di limone, per decorare, scorza di limone, granella di pistacchio. Il tonno si mischia, in una ciotola, con il succo e la buccia di un limone bello grosso.
Dopo pochi minuti si aggiungono anche le acciughe e quando si sono sciolte si aggiungono i capperi scolati ed il tonno a pezzi. Cuocere la pasta in acqua salata. Sull'importanza di un uso consapevole di frutta e verdura.
Il tocco del limone, poi, sgrassa un po' il tonno e gli conferisce un sapore che definirei, spiritoso e piacevolissimo.
Nel frattempo che la pasta cuoce si mette in una padella l'olio extra vergine di oliva e l'aglio schiacciato e i cipollotti affettati. Con il caldo che è arrivato siamo alla ricerca di piatti leggeri e anche veloci senza rinunciare al gusto, la pasta tonno e limone è uno di quei piatti leggeri, veloci da preparare e gustosissimi. Preparazione della pasta tonno e limone: Nel frattempo, in una padella abbastanza capiente da permetterci poi di saltare la pasta, spezzettare i filetti di tonno ben sgocciolati dall'olio di conservazione, unirvi un filo d'olio, i capperi ben dissalati sotto l'acqua corrente e la buccia grattugiata.