21+ Petis Terbuat Dari Background. Sedangkan saus petis terbuat dari bahan dasar udang yang di racik dengan bumbu special nah, cukup sekian pengenalan tentang tahu petis jajanan khas dari semarang,jawa tengah. Tahan lama 1 tahun tanpa bahan pengawet, rasanya enak, lezat.
Aroma 'amis' petis yang dihasilkan tentu berbeda antara petis udang, petis kupang dengan petis sapi. Tahu pada umumnya memiliki beberapa perbedaan sesuai dengan. Petis yang berbahan dasar udang disebut petis udang.
Rujak cingur, rujak dari surabaya ini memanfaatkan petis sebagai bumbunya.
Umumunya petis terbuat dari udang, ikan, kupang, dan ada juga petis yang dibuat dari daging sapi, atau limbah pengolahan abon. Petis terbuat dari udang dan berwarna hitam, biasanya dijadikan sambal atau bumbu masakan. Bumbu rujak cingur terbuat dari olahan petis udang, gula merah, cabai, kacang tanah, bawang lontong beserta sayuran lainnya dicampur dengan bumbu rujak. Petis madura tidak mengandung bahan pengawet dan juga bahan kimia.